Диетолог назвал лучший краситель для яиц на Пасху

Академик РАН Тутельян: красить яйца на Пасху лучше всего луковой шелухой.

Источник: © РИА Новости

МОСКВА, 2 мая — РИА Новости. Красить яйца на Пасху лучше всего луковой шелухой — это природный и безопасный краситель, заявил главный внештатный диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян.

«Красить яйца лучше всего природным и безопасным красителем — луковой шелухой», — сказал Тутельян журналистам.

Он отметил, что для правильного завершения Великого поста, нужно постепенно увеличивать пищевую нагрузку — нельзя набрасываться на все сразу, иначе есть риск заработать раздражение кишечника, диарею и обострение хронических заболеваний.

Праздник Светлого Христова Воскресения (Пасха) — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Его отмечают в первое воскресенье после первого весеннего полнолуния. В этом году Пасха празднуется 5 мая. В этот день принято красить куриные яйца и ставить их в центр праздничного стола.