В Роспотребнадзоре объяснили, как правильно хранить продукты.
В ведомстве отметили, что правила хранения окрашенных и обычных яиц никак не отличаются. В холодильнике продукт может находиться 1−2 недели, при температуре до 20 — от одного до двух дней, свыше 20 градусов — 12 часов.
Специалисты призвали волгоградцев не хранить яйца в пластиковых контейнерах и пакетах — нарушается циркуляция воздуха, из-за чего еда может испортиться.
В пресс-службе управления Роспотребнадзора по Волгоградской области напомнили, что скорлупа — это естественная оболочка, она помогает защитить яйца от порчи. При ее повреждении срок хранения продукта уменьшается.
