Повлияло на это расширение производства, увеличение объема поставок и насыщение рынка, сообщили в Центробанке.
Так как в край стало поступать больше мяса и местные животноводческие фермы тоже нарастили производство, увеличение предложения привело к снижению роста затрат мясопереработчиков. В итоге цены на пельмени, сосиски, полукопченые и варено-копченые колбасы в августе в годовом выражении выросли меньше, чем месяцем ранее. А по сравнению с июлем эти продукты даже подешевели.
Кроме того, медленнее в годовом сравнении росли цены на свинину и курицу, а также на яйца, картошку, бананы и виноград.
Груши, апельсины, лимоны в конце лета подешевели относительно прошлого года.
В целом годовая инфляция в Красноярском крае в августе замедлилась до 9,3%.
