С приближением новогодних праздников россиян ждет рост цен на многие продукты, особенно те, которые традиционно присутствуют на праздничном столе. Эксперты прогнозируют, что в декабре цены вырастут на целый ряд товаров.
Какие продукты подорожают:
Красная икра и кондитерские изделия — в этом году икра может подорожать на 5−10%, считает доцент базовой кафедры финансового контроля, анализа и аудита в РЭУ им. Г. В. Плеханова Юлия Коваленко, слова которой приводит «news.ru» (18+). Также повышение спроса может сказаться на цене кондитерских изделий. Многие россияне предпочитают дарить сладости в качестве новогодних подарков не только детям, но и взрослым.
Грибы — этот продукт также окажется в списке тех, которые значительно подорожают. По прогнозам эксперта Артема Деева, цены на шампиньоны вырастут на 60−80%. Это объясняется нехваткой предложений и ростом затрат на их производство и транспортировку.
Птица — традиционное мясо для праздничных столов. В этом году килограмм индейки может стать дороже на 50%, рассказал Деев. Причиной этого является временное закрытие крупнейшего производителя индейки в России. Следом из-за роста спроса могут подняться цены на курицу, утку, гуся или кролика.
Рыба — по словам доцента ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурада Белхароева, эти продукты в декабре традиционно станут дороже на 10−15%.
Молочные продукты и яйца — именно зимой обычно происходит рост цен на молочные продукты и яйца. Как пояснил эксперт Алексей Плугов, это связано с сезонностью, так как в четвертом и первом кварталах молока производят меньше из-за отсутствия зеленого корма для скота.
