Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты
День в истории: 9 августаНачало строительства Пизанской башни, атомная бомбардировка Нагасаки, инаугурация Бориса Ельцина и другие знаменательные события, произошедшие в этот день в истории

60 лет назад в Японии была изобретена лапша быстрого приготовления. Японцы торжественно отметили этот юбилей.

Во время загрузки произошла ошибка.

Изобрел такую лапшу в 1958 году японец тайваньского происхождения Момофуку Андо. Бизнесмен долгое время пытался найти себя в торговле то трикотажем, то солью. Голодные послевоенные годы и предпринимательское чутье подсказали ему идею недорогого, быстрого и универсального блюда.

Во время загрузки произошла ошибка.

Андо долгое время экспериментировал у себя дома с приготовлением лапши, пока наконец не изобрел гениальный рецепт. Он сбрызгивал лапшу куриным бульоном, обжаривал, а затем высушивал. Так и была изобретена лапша быстрого приготовления Chikin Ramen. Компания Андо под названием Nissin Food Products Co., Ltd вскоре организовала ее массовое производство.

Во время загрузки произошла ошибка.

Споры о том, кто первым придумал лапшу быстрого приготовления, не утихают. Свои права на это блюдо заявляют китайцы. Еще в XVI веке здесь ели лапшу Е-фу, приготовленную подобным способом. Впрочем, если речь идет о производстве в промышленных масштабах, то первенство, конечно же, принадлежит японцу.

Во время загрузки произошла ошибка.

Не так давно в Японии был проведен опрос общественного мнения. Граждан попросили назвать величайшее японское изобретение ХХ века. Большинство опрошенных назвали лапшу быстрого приготовления. Она опередила даже караоке и компакт-диски. И это не удивительно — лапша быстро завоевала весь мир и стала настоящим спасением для студентов, туристов, бедняков и людей, которым не хватает времени на приготовление еды.

Читайте также:

Подпишитесь на нас
Подпишись на Новости Mail.ru