Сделать еду не просто вкусной, но и красивой сейчас стремятся все кулинары. Особенно это касается десертов. Кто-то делает из тортов настоящие художественные шедевры, миниатюрные миры или удивительные ботанические сады. А кондитер из Сиэтла Лорен Ко печет пироги идеальных цветов и геометрических форм, которые точно порадуют перфекционистов.
Сложно поверить, но Лорен начала делать десерты всего два года назад и за это время достигла просто восхитительных результатов.
Как признается девушка, для нее внешний вид пирога или торта так же важен, как и его вкус. А потому она проводит от нескольких часов до нескольких дней в поисках вдохновения и идей для новых цветовых палитр, узоров и форм будущего кулинарного шедевра.
Свои работы она публикует в Instagram, где на нее подписаны более 200 тысяч человек. И это неудивительно — ее страница с пирогами выглядит не как кулинарных блог, а как художественная галерея.