Почти 4 тыс. туш в костёр. Подорожает ли свинина из-за африканской чумы?

В Красноярском крае борются с опасной инфекцией.

Слёзы фермеров, трупы свиней, огромный костёр с горящими тушами — такие кадры снимали местные телекомпании в середине марта в Красноярском крае. Африканская чума свиней стала настоящей трагедией для сельчан. Она быстро распространялась, болезнь на протяжении нескольких дней выявляли всё в новых и новых местах. Очаги зафиксировали в трёх южных районах региона: Минусинском, Каратузском и Курагинском.

Каковы последствия подобной эпидемии, выяснял корреспондент krsk.aif.ru.

Кормили опасными отходами.

В начале апреля в региональном Минсельхозе заявили: с ситуацией удалось справиться, заражённых животных перестали выявлять, результаты заборов крови в последние дни отрицательные. Всего было уничтожено 3810 свиней и 18 тыс. тонн животноводческой продукции. Но карантин в очагах будет действовать до конца апреля.

«Продолжается дежурство ветеринарных специалистов на постах, работа которых организована на дорогах в границах угрожаемых зон, чтобы не допустить вывоз свиней и продукции свиноводства. Также проводятся мероприятия по заключительному этапу дезинфекции в личных подворьях граждан, на производственных объектах с лабораторным контролем её качества», — рассказали в Россельхознадзоре по краю.

Эпидрасследование ещё не закончено. Его ведут полиция, краевая ветслужба и Россельхознадзор. Как полагают в последнем, инфекция пришла в наш регион с готовой продукцией и попала в рацион животных. По крайней мере, в хозяйстве (Малая Минуса), где впервые выявили заболевание, свиней кормили всем подряд — начиная с отходов перерабатывающих производств до объедков, которые приносили работники фермы.

Всего в этом ЛПХ уничтожили около 300 свиней. И, как говорят в Минсельхозе, там были выявлены нарушения по 9 пунктам. В том числе по питанию и содержанию. При этом есть предположения, что изначально болезнь скрывали и мясо реализовывали. С этим может быть связана и смерть ветеринара села — напомним, он покончил с собой.

В правительстве края уже озвучили суммы компенсаций, которые будут выплачены тем, кто потерял животных. За 1 кг в живом весе полагается 220 рублей, за мясо — 239 рублей. Заявления все пострадавшие уже написали. Правда, пока нет конкретных дат получения компенсации. Принимать решение и назначать суммы будет Министерство сельского хозяйства РФ.

При этом помимо свиней уничтожали и стайки, где они содержались. О том, что за них тоже будут платить, не сообщалось.

Болезнь пытались скрыть.

Как минимум в течение года там, где выявили очаги, не рекомендуют заводить свиней на частных подворьях. Тем, кто с этого кормился, советуют заняться крупным рогатым скотом, птицей, пчеловодством. Люди же, хоть и переживали сильно, больших истерик не устраивали и не препятствовали специалистам, которые занимались уничтожением животных. Многие не только понимают, что без этого никак, но и знают: компенсацию получат только те, кто сделал в этой ситуации всё как положено.

«Учитывая, что были факты сокрытия больных животных владельцами ЛПХ на начало заболевания и проводился самостоятельный убой свиней, нельзя исключать того, что могут появиться новые очаги. Это проблема общая, и во многом она зависит от сознательности граждан. Призываем не использовать в качестве корма для животных пищевые отходы, особенно сейчас. Если граждане вдруг приобрели продукцию, которая была инфицирована, и после остатки пищи были скормлены животным, то может возникнуть новый очаг».

рассказал Евгений Глухов
заместитель руководителя управления Россельхознадзора по краю

Когда уже готовился материал, стало известно, что при осмотре несанкционированной свалки бытовых отходов, находящейся в 300 м от села Каратузское вдоль трассы Каратузское — Черёмушки, обнаружено наличие биологических отходов: кости, обрезь мясная, шпик. В результате лабораторных исследований в материале обнаружена ДНК вируса африканской чумы свиней. Всё найденное сожгли, установлен новый карантин.

Получается, что опасный порог по этой инфекции край ещё не преодолел. А всё из-за тех, кто правила соблюдать не хочет.

Мясо влетит в копеечку?

Человеку африканская чума свиней не опасна, она выкашивает только животных. Но потребителей интересует вопрос, что теперь будет с ценами на мясо.

«Роста цен на мясо мы не ожидаем. Они сейчас держатся на уровне прошлого года, даже чуть ниже (в среднем 348 рублей за килограмм свинины). Уничтоженное поголовье — небольшой объём в масштабах края. Всего в регионе насчитывается больше 366 тыс. голов свиней. Большая часть — на 5 крупнейших предприятиях, где уровень безопасности очень высокий», — рассказала представитель министерства сельского хозяйства края Ольга Шапова.

Добавим, что сейчас по всей стране зафиксировано 32 вспышки африканской чумы свиней. В Сибири только в Красноярском крае, остальные — на западе и юге страны. Там помимо домашних животных болезнь выявляют у диких кабанов.